Samira, Autor bei EcoCheck

Soziale Gerechtigkeit, Soziale Nachhaltigkeit

Die 3 Säulen der Nachhaltigkeit: Ökologie, Wirtschaft und Soziales

Die 3 Säulen der Nachhaltigkeit: Ökologie, Wirtschaft und Soziales Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend – es ist eine grundlegende Notwendigkeit in einer Welt, die vor vielfältigen Herausforderungen steht. Das Konzept 3 Säulen der Nachhaltigkeit ist in den 1990er Jahren entstanden. Die drei Dimensionen sind Ökologie, Soziales und Ökonomie. Alle drei Säulen sind gleichwertig …

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Kooperation von Holiday Inn Lübeck und EcoCheck

EcoCheck kooperiert mit dem Holiday Inn Lübeck

EcoCheck revolutioniert die Gastronomie: Unser CO²-Label im Holiday Inn Lübeck Als Team von EcoCheck sind wir begeistert, eine bahnbrechende Kooperation mit dem Holiday Inn Lübeck und ihrem renommierten Restaurant „Kochwerk Lübeck“ bekannt zu geben. Unsere Mission, Transparenz in den CO²-Fußabdruck von Lebensmitteln zu bringen, hat in der Gastronomiebranche eine neue Dimension erreicht. Diese Zusammenarbeit begann …

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Die richtige Aufbewahrung von Obst und Gemüse: Was kommt in den Kühlschrank und was nicht?

Die richtige Aufbewahrung von Obst und Gemüse: Was kommt in den Kühlschrank und was nicht? Obst und Gemüse sind wesentliche Bestandteile einer gesunden Ernährung. Aber die Art und Weise, wie du sie lagerst, kann einen großen Einfluss auf ihre Frische und Haltbarkeit haben. In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, welche Obst- und Gemüsesorten im Kühlschrank …

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Die Planetary Health Diet

Die Planetary Health Diet Die Planetary Health Diet ist ein neues Konzept für eine gesunde Ernährung, das sich um die Bedürfnisse von Menschen und Planeten kümmert. Die Idee ist, dass wir unsere Ernährung ändern müssen, um sowohl unsere eigene Gesundheit als auch die Gesundheit unseres Planeten zu erhalten. Diese Ernährung empfiehlt eine reduzierte Aufnahme von …

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Nachhaltigkeit im Alltag: Kleine Schritte, große Wirkung

Nachhaltigkeit im Alltag: Kleine Schritte, große Wirkung Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Aber was bedeutet das eigentlich in unserem täglichen Leben? Es geht darum, Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu schonen, damit zukünftige Generationen eine lebenswerte Welt vorfinden. Aber wie kannst du Nachhaltigkeit im Alltag umsetzen? Hier sind einige einfache Tipps: Das sind nur …

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Sind die aus China? Pass auf bei Dosentomaten!

Sind die aus China? Pass auf bei Dosentomaten! Pilze im Glas, Dosen mit Mandarinen oder eben Tomaten aus der Konserve – diese Obst- und Gemüsesorten stammen zu großen Teilen aus China. Auf der Verpackung findest du jedoch nur den letzten Hersteller. Aber ist es dennoch möglich, die langen Transportwege zu vermeiden? Es gibt einige Gründe …

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Das solltest du am Rainforest Alliance Siegel beachten!

Das solltest du am Rainforest Alliance Siegel beachten! Das Siegel der Rainforest Alliance hat in der Vergangenheit Kritik für eine Reihe von Gründen erfahren. Hierzu gehören die folgenden Punkte Zu laxe Standards: Einige Kritiker behaupten, dass die Standards der Rainforest Alliance nicht hoch genug sind. Das Siegel liefere keine ausreichende Garantie für nachhaltige Praktiken. Mangelnde …

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EcoCheck wird vom Gründungsstipendium gefördert

EcoCheck erhält EXIST-Gründungsstipendium für das kommende Jahr!

EcoCheck erhält EXIST-Gründerstipendium für das kommende Jahr! Wir sind überwältigt und freuen uns, euch mitzuteilen, dass wir für das kommende Jahr durch das EXIST-Gründerstipendium unterstützt werden! Dies ist ein enormer Erfolg für uns und ein wichtiger Schritt auf unserem Weg, Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein in der Gesellschaft weiter zu verankern. Ein ganz besonderer Dank gilt dem …

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Nachhaltig Heizen – So heizt du umweltfreundlich

Nachhaltig Heizen – So heizt du umweltfreundlich Heizen – aber nachhaltig, geht das? Als Reaktion auf die steigenden Energiepreise gibt es eine zunehmende Tendenz, ganz auf Heizung zu verzichten. Aber zwei Paar Pullover in den eigenen vier Wänden zu tragen, ist nur eine unbequeme Lösung und definitiv nicht langfristig umsetzbar. Wir haben uns unterschiedliche Heizmethoden …

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Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl? – Welches Öl ist am nachhaltigsten?

Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl? – Welches Öl ist am nachhaltigsten? Es gibt viele Mythen rund um verschiedene Öle. Aber was stimmt und auf was kannst du achten, um nachhaltig Öl zu konsumieren? Wir haben in diesem Artikel zusammengefasst, auf was es beim Ölkauf ankommt, welche Öle wirklich gesund sind und welche du lieber meidest. Welches …

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